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1

Mouvement des céréales  de consommation, de commerce et de semence : états statistiques.      

Date

1970-1985

Cote

1096 W 22

2

Répartition des blés par la commission civile de répartition des farines.                                                                                       

Date

1940-1943

Cote

1096 W 18

3

Recettes et dépenses.                        

Date

1940

Cote

1096 W 14

4

Registre d’inscription des collecteurs agréés ; dossiers individuels des meuniers ; statistiques départementales concernant le secteur céréalier.            

Date

1936-1986

Cote

1284 W 3

5

Classification des boulangers.          

Date

1969-1984

Cote

1096 W  25

6

Grand livre.                                       

Date

1940-1943

Cote

1096 W 1

7

Evolution du drainage dans le TB : cartes et rapports.                                                                                              

Date

1982

Cote

1096 W 27

8

Collecte départementale des céréales : statistiques par arrondissement et  régions naturelles.                                   

Date

1970-1985

Cote

1096 W 21

9

Fiches techniques des centres de stockage implantés dans le département.                                                                                              

Date

1980-1986

Cote

1096 W  26

10

Journal de la meunerie : mouvements des blés, farines et grains.     

Date

1960-1967

Cote

1096 W 19

11

Inventaires, bilans et comptes d’exploitation.

Date

1942-1943

Cote

1096 W 12

12

Livraisons de farine aux  meuniers du département : états  récapitulatifs.                          

Date

1969-1984

Cote

1096 W 20

13

Enquête céréalière sur les rendements ; opération drainage secteur du Sundgau ; monographie départementale.                                                        

Date

1950-1985

Cote

1284 W 4

14

Frais généraux.                                  

Date

1940-1943

Cote

1096 W 13

15

Livres de caisses.                              

Date

1940-1945

Cote

1096 W 4-5

16

Comité Départemental des Céréales (CDC) : PV des séances plénières et du bureau permanent.                                                                                  

Date

1933-1986

Cote

1284 W 1-2

17

Activité de la meunerie : états statistiques.                                                                                              

Date

1970-1985

Cote

1096 W 24

18

Mouvement des céréales.                  

Date

1942-1950

Cote

1096 W 16-17

19

Entrées et sorties des céréales des organismes stockeurs du TB.          

Date

1968-1986

Cote

1096 W 23

20

Journal.                                              

Date

1940-1943

Cote

1096 W 2-3